Szybkowar to specjalny garnek, który umożliwia szybkie przygotowanie wielu różnych potraw, co w dzisiejszych czasach dla wielu osób ma ogromne znaczenie. Wiele osób jest jednak sceptycznie nastawionych do gotowania w takim właśnie garnku, dlatego też warto z pewnością poznać najważniejsze zalety gotowania potraw w szybkowarze.

Oszczędność czasu, wody, gazu, prądu

Gotowanie za pomocą szybkowaru skraca czas przygotowania potrawy o około 70%, co dla wielu osób powinno mieć ogromne znaczenie, biorąc pod uwagę fakt, iż obecnie każdy żyje w biegu. Dzięki gotowaniu w szybkowarze można ponadto zaoszczędzić spore ilości wody, prądu czy też gazu (co wiąże się z niższymi rachunkami).

Zdrowie

Gotowanie w szybkowarze wpływa korzystnie na zdrowie, ponieważ w przygotowywanej potrawie zachowuje się dużo więcej witamin i minerałów niż ma to miejsce w przypadku tradycyjnego gotowania.

Smak

Dzięki gotowaniu w takim specjalnym garnku możliwe jest zachowanie naturalnego smaku wszystkich składników. Aromat, który powstaje podczas gotowania, zamiast się ulatniać w wyniku procesu parowania, pozostaje wewnątrz szybkowaru, dzięki czemu powstała w ten sposób potrawa zachowuje wszystkie swoje aromaty oraz smaki.

Z racji tego, iż obecnie gotowanie na parze jest niezwykle popularne, każda gospodyni domowa powinna posiadać w swojej kuchni specjalny garnek, który służy do przygotowywania dań na parze. Z tego właśnie względu warto wiedzieć, na co zwracać uwagę kupując garnek do gotowania na parze.

Wielkość

Niezwykle istotny jest przede wszystkim to, aby garnki przeznaczone do gotowania na parze były dosyć wysokie oraz pojemne. Podczas zakupów warto bacznie przyjrzeć się również pokrywce oraz uchwytom. Garnek przeznaczony do gotowania na parze powinien mieć pokrywkę, która posiada specjalny otwór przeznaczony do odprowadzania pary na zewnątrz. Jeśli chodzi natomiast o uchwyty, to powinny być one wykonane wyłącznie z materiału, który nie nagrzewa się w ogóle. Warto zwrócić również uwagę na pokrywkę, która najlepiej, aby była szklana, ponieważ umożliwi to obserwację tego, co akurat dzieje się w garnku.

Przeznaczenie

Obecnie w sklepach można zakupić kuchenki nie tylko elektryczne czy gazowe, ale również indukcyjne, dlatego podczas zakupu garnka do gotowania na parze warto zwrócić uwagę na jego przeznaczenie. Niestety garnki, które przeznaczone są do gotowania na kuchence gazowej, nie nadają się niestety na płyty indukcyjne.